チーズinハンバーグ餃子

子供の好きな「餃子」と「ハンバーグ」「チーズ」をドッキングしてみました。

【材料】  - 餃子20個分 -
・ハンバークのたね  300g  (スーパーで売っている生ハンバークでもOK)
・ビザチース       60g
・大判餃子の皮     20枚

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【包み方】
大判餃子の皮にハンバークのたね15gと、ピザチーズ3gをのせて包む。
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【焼き方】
油を入れたフライパンに、餃子を並べ、水を入れてふたをします。
水がなくなったら、餃子の上から油をたらして、カリッと焼いて出来上がり。
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★ワンポイントアドバイス★
 包む時にあまったピザチーズを、焼く時の水と一緒に少量投入すると、「チーズの羽」が出来上がります。